تعلمي طريقة تحضير البوراك التركي لشهر رمضان

بمناسبة حلول شهر رمضان قدمي على مائدتك أشهى وألذ الأكلات المغربية والعالمية . وأبهري عائلتك ولذلك أخترنا لك البوراك التركي الشهير بطريقة سهلة ومبسطة خطوة خطوة من قناة أم وليد.

مقادير العجين

– علبة ياغورت طبيعي ( زبادي طبيعي )

-نصف كأس ماء دافئ

-ربع كأس زيت

-ملعقة صغيرة سكر

-ملعقة صغيرة خميرة الخبز

-دقيق أبيض

-ملح

• مقادير الحشوة

-بطاطس مصلوقة ومهروسة

-لحم مفروم

-بصل

-فلفل أسود

-ملح

-زيت

-جبن

-بيض مخفوق للتزين